BLT Sandwich

BLT sandwich je jedním z nejikoničtějších sendvičů na světě. Jeho název je zkratkou tří klíčových ingrediencí – Bacon (slanina), Lettuce (salát) a Tomato (rajče). Přestože se dnes jedná o běžný sandwich v mnoha domácnostech i restauracích, jeho původ sahá až do počátků 20. století.

Kořeny tohoto sendviče lze vystopovat k britskému čaji o páté z 19. století (pro kvalitní čaje navštivte Oxalis.cz), kdy se jednoduché kombinace chleba, slaniny a zeleniny podávaly při odpoledním čaji. Skutečný boom však nastal po druhé světové válce, kdy se v USA stala slanina dostupnějším produktem a obchody začaly nabízet balené saláty a rajčata po celý rok.

První zmínky o sendviči ve formě BLT pocházejí z amerických kuchařek z 50. let. Oblíbenost prudce vzrostla díky rozmachu amerických restaurací a rozvoji rychlého občerstvení. BLT sandwich se stal klasikou v amerických bistrech a od té doby je nepostradatelnou součástí jídelníčků po celém světě.

Jednoduchost, vyváženost chutí a perfektní kombinace textur – to vše činí BLT sandwich ideální volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.

Navíc si každý může BLT přizpůsobit podle chuti – někdo přidá avokádo, jiný ho ochutí pikantní omáčkou nebo opeče chléb na másle. Právě tato variabilita přispívá k jeho nesmrtelné popularitě.

Dnes je BLT symbolem americké gastronomie a objevuje se nejen v klasických verzích, ale i v moderních variacích, například jako wrap, burger nebo dokonce BLT salát. Ať už si ho připravíte jakkoliv, jedno je jisté – tento sendvič nikdy nevyjde z módy!