Popis
La Trappe Blond 0,33 l sklo – Holandské pivo
La Trappe Blond je světlé trapistické pivo s obsahem alkoholu 6,5%, vyráběné pivovarem Bierbrouwerij De Koningshoeven v Nizozemsku. Toto pivo je vysoce ceněné pro svou vyváženou chuť a kvalitu, což mu vyneslo několik ocenění včetně zlaté medaile na Brussels Beer Challenge 2018.
Vzhled: Pivo má zlatavou barvu s mírně zakaleným vzhledem, což je důsledek sekundární fermentace v lahvi. Při nalití tvoří bohatou, bílou pěnu, která rychle mizí, ale zanechává jemnou krajku na sklenici.
Aroma a chuť:
- Aroma: Vůně je svěží a ovocná s náznaky broskve a lehkého medu. Přítomny jsou také jemné kořeněné a citrusové tóny.
- Chuť: La Trappe Blond nabízí jemně sladkou chuť s výraznými ovocnými tóny, jako je broskev a citrusy. Chuť je doplněna o lehce hořký závěr, který je dobře vyvážený a příjemně doznívá.
Pivo je středně plné s jemnou karbonizací, která dodává svěžest a lehkost při pití. Navzdory vyššímu obsahu alkoholu je pivo velmi dobře pitelné a alkohol je dobře zakomponovaný do celkového chuťového profilu.
La Trappe Blond je ideální volbou k různým pokrmům, zejména k mořským plodům a lehkým těstovinám. Doporučuje se servírovat při teplotě 8-12°C ve sklenici typu tulipán, což podtrhuje jeho aromatický a chuťový profil.
