Pečené vepřové koleno a žebra jsou pravou pochoutkou pro milovníky poctivé, šťavnaté a křupavé pečeně. Tajemství dokonalé chuti však spočívá …
Co k večeři?
Pastrami sandwich
Pastrami sandwich je ikonickým pokrmem americké kuchyně, který se proslavil především jako delikatesa města New York. Jeho původ sahá k …
Uzená polévka s kroupami
Uzená polévka s kroupami je tradiční české jídlo, které kombinuje bohatou chuť uzeného masa s jemností vařených ječných krup. Tento …
Kuřecí domácí bujón: Základ poctivé kuchyně
Domácí kuřecí bujón je nepostradatelnou součástí každé kvalitní kuchyně. Připravuje se z jednoduchých surovin, ale jeho chuť a výživová hodnota …
Zapečené brambory s mletým masem
Zapečené brambory s mletým masem jsou jedním z těch pokrmů, které v sobě spojují jednoduchost přípravy s bohatou chutí. Tento …
Domácí paštiky
Domácí paštiky se stávají stále populárnější proti kupovaným variantám, které často obsahují konzervanty a přidané látky o které nikdo z …
Medvědí česnek: Sezónní superpotravina plná chuti a zdraví
Co je medvědí česnek? Allium ursinum je oblíbená jarní bylina, která roste ve vlhkých lesích a lužních oblastech Evropy. Je …
Club Sandwich – Král mezi sendviči
Club Sandwich, tenhle elegantní třípatrový sendvič – je symbol klasické americké kuchyně. Původ sahá až do konce 19. století, kdy …
Brokolicová polévka
Brokolicová polévka je skvělým způsobem, jak si dopřát něco teplého a výživného, aniž byste strávili hodiny u sporáku. Má jemnou, …